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Recetas y trucos

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Entra y aprende a cocinar

Entra y aprende a cocinar

En esta sección encontrarás una serie de recetas y trucos para que practiques desde casa. Muchas de ellas las llevaremos a cabo en los talleres de cocina.

Tortiglioni con Samfaina y Edamame

Tortiglioni con Samfaina y Edamame

Tortiglioni con samfaina y edamame Ingredientes: -1 paquete de tortiglionis -1 diente de ajo -1 cebolla -1/2 pimiento italiano rojo -1/2 pimiento...

Ramen Vegetariano

Ramen Vegetariano

Ramen vegetariano INGREDIENTES PARA 4: Para el caldo dashi vegano: - 750 ml de agua mineral - 2 hojas de alga kombu - 8 setas shiitake Para el caldo...

¿Quién soy?

¿Quién soy?

Marta Codina

Marta Codina

Para mí, enseñar cocina es una forma de ayudar a pasárselo bien cocinando, respetando el producto y aprendiendo a utilizarlo para obtener los mejores resultados. Y he de decir que en estos talleres siempre aprendo cosas nuevas de los demás.

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