Decoración galletas de Sant Jordi

En esta propuesta vamos a decorar galletas con temática de Sant Jordi utilizando fondant de colores. Es una forma sencilla y muy vistosa de darles un toque especial, creando composiciones inspiradas en la rosa y en esta tradición tan representativa.

Una idea perfecta para regalar o sorprender con algo hecho a mano.

Ingredientes

• Fondant blanco
• Fondant rojo
• Fondant amarillo
• Fondant verde
• Moldes redondos:
  • 5 cm
  • 3 cm (más pequeño)
  • 7 cm (más grande)

Pasos

1. Preparar el fondant
   Amasa y trabaja el fondant hasta que tenga una textura flexible y fácil de manejar.
2. Estirar y cortar
   Extiende el fondant y utiliza los moldes para crear las bases y distintas piezas.
3. Dar forma a los elementos
   Moldea los colores para crear las formas principales (como la rosa y sus detalles).
4. Montar la decoración
   Coloca las piezas sobre la base de la galleta combinando colores y volúmenes.
5. Ajustar y perfeccionar
   Realiza pequeños ajustes para mejorar el acabado y los detalles.
6. Resultado final
   Deja reposar la decoración hasta que quede firme.

Para ver los diseños paso a paso y el acabado final, consulta el vídeo completo.