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SUMMARY:COCINA CATALANA
DESCRIPTION:En el EspaiCuina de la tienda de la calle Pallars 224 en Poblenou\n¿Te apasiona la cocina catalana? Es la cocina del xup-xup, la cocina de nuestras abuelas, la de mojar pan.\nPues este taller es para ti. Prepararemos los platos más típicos como el FRICANDÓ, que es una carne en una salsa con setas, también unas MANDONGUILLES AMB SÍPIA, que es uno de los platos denominados de mar y montaña, BACALLÀ A LA LLAUNA, el plato estrella de semana Santa, que consiste en cocinar el bacalao en una salsa y acompañarlo con unas judías blancas para acabarlo de cocer en el horno.\nCocinaremos entre todxs.\nTambién degustaremos la crema catalana, que no puede faltar.\nLa verdad es que es este taller vamos a disfrutar un montón.\nPuede contener proteína animal, gluten, huevo, lácteos, azúcar y frutos secos.\n
URL:https://angelteixido.com/taula_cuina/talleres/662-cuina-catalana-de-xup-xup.html
ORGANIZER;CN=Marta Codina:MAILTO:hola@martacodina.es
CATEGORIES:Cocina catalana,Iniciación a la cocina
LOCATION:C. de Pallars, 224, local, 08005 Barcelona
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