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SUMMARY:INICIACIÓN AL SUSHI
DESCRIPTION:Un taller de 2 horas de duración en el que aprenderemos todos los secretos para preparar maki sushi.\nOs enseñaremos los utensilios que necesitáis, tipo de arroz, cocción del arroz, aderezo, corte del pescado, etc.\nPrepararemos uramakis (makis con el arroz por fuera) futomakis (makis un poco más grandes, de varios ingredientes, con el alga por fuera) y nigiris (bolitas de arroz con un ingrediente por encima) desde la confección del arroz hasta el montaje de las piezas.\nEs un taller 100€% participativo. Cada alumno elaborará sus piezas y se las llevará a casa.\nEl objetivo de este taller es que los alumnos sean capaces de realizar su propio sushi en casa y disfrutarlo sólo o en compañía.\nContiene proteína animal, yodo, gluten, frutos secos, azúcar y huevo.\nIncluye recetas y delantal.\n\n
URL:https://angelteixido.com/taula_cuina/talleres/570-taller-de-sushi.html
ORGANIZER;CN=Marta Codina:MAILTO:hola@martacodina.es
CATEGORIES:Cocina japonesa
LOCATION:C. de Pallars, 224, local, 08005 Barcelona
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